Préserver la performance du dispositif : Les actions de maintenance indispensables
Une fois le matériel posé, sa durabilité dépend uniquement de sa maintenance. Un séparateur saturé n’emprisonne plus rien et laisse filer les corps gras dans la nature.
Pompage bac à graisse et extraction des boues épaisses
Le pompage bac à graisse doit être planifié régulièrement. Cette opération consiste à aspirer la couche supérieure de matières figées (la croûte) ainsi que les boues lourdes accumulées au fond de la cuve (les sédiments). À l’aide de camions hydrocureurs dotés d’une forte puissance d’aspiration, les techniciens vident l’intégralité du volume pour redonner au système sa capacité d’accueil initiale.
Nettoyage bac à graisse à haute pression
Après chaque aspiration, un nettoyage bac à graisse minutieux est opéré. Les parois de la cuve, les déflecteurs d’entrée et les paniers brise-jet sont décapés à l’eau chaude sous haute pression (jusqu’à 350 bars si nécessaire). Cela élimine les dépôts incrustés qui génèrent de l’acidité et attaquent les parois du bac.
Vidange bac à graisse et traitement des déchets (BSD)
La vidange bac à graisse à Eysines s’accompagne obligatoirement de la délivrance d’un Bordereau de Suivi des Déchets (BSD). Les matières extraites ne sont jamais rejetées dans l’environnement ; elles sont acheminées vers des centres de traitement agréés pour être valorisées en filière biogaz ou compostage.
Nos solutions globales pour un assainissement serein et durable à Eysines
Face aux pannes et aux obligations légales, notre entreprise déploie une gamme complète de services réactifs et préventifs pour que l’assainissement ne soit plus une source de stress.
Le Contrat entretien bac à graisse : La tranquillité réglementaire
Pour éviter d’attendre la catastrophe, la souscription à un contrat entretien bac à graisse reste la meilleure option. Nous planifions des visites périodiques (mensuelles, trimestrielles ou semestrielles selon votre volume d’activité) intégrant l’entretien bac à graisse, le contrôle des usures et le curage des canalisations attenantes. Vous êtes ainsi en parfaite conformité avec la réglementation sanitaire départementale lors des contrôles.
Débouchage bac à graisse d’urgence et inspection caméra
En cas de débordement imminent
ou de canalisations obstruées, nos équipes interviennent en mode « SOS » en moins d’une heure. Le débouchage bac à graisse est réalisé par hydrocurage, une méthode hydrodynamique qui pulvérise les blocs de graisse sans endommager les canalisations en PVC ou en grès. Nous complétons cette action par une inspection télévisée par caméra endoscopique pour vérifier l’intégrité structurelle de vos conduits après le dégorgement.
Rappel Réglementaire : L’article 29-2 du Règlement Sanitaire Départemental impose aux professionnels de la restauration de retenir les graisses avant rejet. Le défaut d’entretien peut entraîner une fermeture administrative ou de Lourdes sanctions financières en cas de pollution du réseau public.
Services
