Installation bac à graisse à Cenon : où nous intervenons
RVD installe les bacs à graisse sur toute la commune de Cenon : Palmer, La Morlette, Le Loret, La Marègue, les Quatre Pavillons et la plaine en bord de Garonne. Restaurants qui ouvrent, locaux repris et cuisines qui s’agrandissent.
La sonde de niveau : savoir quand vidanger
La fréquence de vidange d’un bac à graisse s’estime. Une sonde permet de la mesurer : elle surveille ce qui s’accumule dans le bac et prévient avant qu’il ne déborde.
Ce qu’elle mesure
Selon le modèle, l’épaisseur de la couche de graisse en surface, ou un niveau d’eau anormalement haut qui signale un bac en train de saturer. Elle voit ce qu’on ne voit pas sans ouvrir le couvercle.
Ce qu’elle déclenche
Une alarme dans la cuisine, un voyant, ou un report vers un téléphone selon l’équipement. Le signal arrive avant le débordement, pas après le bouchon.
Pour qui elle a un sens
Un commerce en pied d’immeuble dont le bac est difficile d’accès, une cuisine dont l’activité varie beaucoup d’une semaine à l’autre, ou un exploitant qui ne veut plus découvrir un bac plein un soir de service.
La pose, avec ou sans sonde
La sonde est une option, pas une obligation. Le bac, lui, doit être bien posé dans tous les cas.
Le volume et l’emplacement
Dimensionné sur l’activité réelle, posé au plus près de la cuisine. En pied d’immeuble, l’emplacement tient compte de l’accès pour la vidange et des parties communes.
Les raccordements
Toutes les eaux grasses de la cuisine vers le bac, ni WC ni eaux de pluie, pente tenue, ventilation, tampon accessible.
La sonde, si vous la retenez
Installée dans le bac, raccordée à son alarme, et réglée sur un seuil qui laisse le temps d’organiser une vidange. Nous la testons devant vous à la mise en service.
La première vidange, fixée à la pose
Avec ou sans sonde, nous convenons d’une date dès la mise en service. Ce que montre ce premier passage — épaisseur de graisse, boues au fond — dit le vrai rythme du bac, et sert à régler le seuil d’alerte s’il y en a un.
À Cenon, un bac à graisse peut être équipé d’une sonde de niveau qui mesure la graisse accumulée et déclenche une alarme avant le débordement. Utile quand le bac est difficile d’accès ou que l’activité varie. RVD dimensionne et pose le bac, l’équipe si vous le souhaitez, et teste l’alarme à la mise en service. Devis gratuit.
À Cenon, RVD assure aussi l’installation pompe de relevage, l’entretien pompe de relevage, le débouchage tout à l’égout, et six autres interventions : voir toutes nos interventions à Cenon. Nous intervenons également dans les communes voisines : Lormont, Floirac, Bouliac, Ambarès-et-Lagrave, Artigues-près-Bordeaux et Carbon-Blanc.
