Installation bac à graisse à Lormont : où nous intervenons
RVD dimensionne et installe les bacs à graisse sur toute la commune de Lormont : Génicart, Carriet, le Bois Fleuri, le bas de Lormont et les hauteurs du plateau. Restaurants, snacks, boulangeries et commerces alimentaires, y compris en pied d’immeuble.
Où poser un bac quand on est en pied d'immeuble
Un commerce alimentaire installé sous des logements n’a pas les mêmes marges de manœuvre qu’un local isolé. Le bac doit fonctionner, être vidangeable, et ne pas créer de nuisance dans une copropriété. Ces trois exigences se contredisent facilement.
Au plus près des graisses
La graisse se fige en refroidissant : plus la conduite entre la plonge et le bac est longue, plus elle se dépose en route. Un bac relégué au fond d’une cour protège mal le réseau qui le précède.
Mais accessible au camion
Un bac qu’on ne peut pas approcher devient un problème à chaque vidange. La distance au point de stationnement et la longueur de flexible nécessaire se décident à l’implantation — pas le jour de la première intervention, quand il est trop tard.
Et sans gêner les logements
Un bac intérieur mal ventilé parfume la cuisine, et un bac en cour intérieure diffuse dans la cage. En copropriété, l’implantation se discute en amont : c’est une modification qui touche des parties communes, et l’accord du syndic se demande avant les travaux, pas après.
Du dimensionnement à la mise en service
Le volume se calcule, il ne se choisit pas sur catalogue, et la pose se vérifie avant le premier service.
Le calcul
Débit de pointe des appareils et nombre de couverts au moment le plus chargé : ce sont ces données qui fixent le temps de séjour de l’eau, donc la séparation. Trop petit, le bac sature en permanence ; trop grand, l’eau y devient septique.
Le raccordement
Plonge, lave-vaisselle et siphons de sol de cuisine y vont. Les eaux de sanitaires, jamais : elles rendent le bac inexploitable. La séparation des deux circuits se vérifie, surtout dans un local repris où le plan d’origine a été modifié.
La mise en service
Remplissage en eau claire : un bac à vide ne sépare rien. Nous intervenons 24h/24 sans majoration, ce qui permet de travailler hors service dans un immeuble d’habitation.
À Lormont, l’installation d’un bac à graisse en pied d’immeuble doit satisfaire trois exigences qui se contredisent : être au plus près des graisses, rester accessible au camion, et ne pas gêner les logements. RVD calcule le volume sur le débit de pointe et les couverts, pose, raccorde et met en service. Intervention hors service, 24h/24 sans majoration. Devis gratuit.
À Lormont, RVD assure aussi l’installation pompe de relevage, l’entretien pompe de relevage, le débouchage WC, et six autres interventions : voir toutes nos interventions à Lormont. Nous intervenons également dans les communes voisines : Cenon, Floirac, Bouliac, Ambarès-et-Lagrave, Artigues-près-Bordeaux et Carbon-Blanc.
